שמור

    דיסקרטי

    קוד משרה: 20195

    דרוש/ה טבח/ית

    דרוש/ה טבח/ית לחדר אוכל של חברה מובילה באזור קריית מלאכי

    מיקום: אזור דרום

    מאפייני התפקיד

    - הכנת מנות לפי מתכונים והנחיות השף
    - שמירה על ניקיון וסדר בעמדת העבודה
    - עבודה בהתאם לנהלי בטיחות מזון והיגיינה
    - תפעול ציוד מטבח באופן בטוח ויעיל
    - סיוע בהכנות מוקדמות (חיתוך, ניקוי, בישול בסיסי וכו’)
    - בקרה על איכות חומרי הגלם
    - עבודה בשיתוף פעולה עם צוות המטבח

    דרישות התפקיד

    ניסיון קודם כטבח/ית במטבח מוסדי.
    הבנה וידע בהכנת ארוחות, בקרה ותפעול
    ידע בהכנת תקציב, עבודה מול ספקים
    ידע בטכניקות בישול.
    סביבת עבודה נעימה
    תנאים יוצא דופן למתאימים

    שירות לקוחות